Mantequilla clarificada, empleado como alternativa saludable para sustituir los aceites vegetales utilizados tradicionalmente para cocinar. Se prepara a partir de la mantequilla tradicional sin sal, hasta lograr obtener un producto puro, sin el agua ni los sólidos de la leche (lactosa, caseína).
- Alimento organico
- No contiene gluten
- No se quema
- No&